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豬肉價格跌近冰點(diǎn),是逃離還是堅(jiān)持?附今日豬價

2021-06-17 09:30:27

 進(jìn)入6月豬價繼續(xù)下跌,豬價系統(tǒng)顯示,當(dāng)下全國外三元生豬價格為7.19元,內(nèi)三元為6.98元,土雜豬為6.7元,豬糧比下降到了5.88:1,受飼料價格上漲的影響,豬糧比的保本數(shù)值已經(jīng)從6:1上升到了7:1,從豬糧比就可以推斷當(dāng)下豬價養(yǎng)豬戶巨虧。實(shí)際情況也確實(shí)如此,當(dāng)下自繁自養(yǎng)的豬場一頭豬也要虧損300-500元,外購仔豬的豬場一頭更是要虧損上千元。陜西豬飼料添加劑廠給大家分析下豬肉市場行情。

 豬肉價格14.png

其實(shí)豬價下跌后,整個業(yè)內(nèi)人士一直都在尋找豬價下跌的原因,有的人說是生豬產(chǎn)能恢復(fù)導(dǎo)致的,生豬產(chǎn)能過快導(dǎo)致存欄量上漲,存欄量上漲多了價格自然就下來了。雖然說整個2020年和2021年的上半年我國生豬產(chǎn)能都在持續(xù)快速恢復(fù)當(dāng)中,但近期數(shù)據(jù)顯示能繁母豬存欄量依舊只有正常水平的97.6%,也就是說我國產(chǎn)能還有2.4%的缺口,正常情況下有缺口豬肉供應(yīng)就不足,豬價即使隨著產(chǎn)能恢復(fù)下降但也不會下降到虧損的地步。

 實(shí)際上,豬價下跌這么狠,同時還與市場上豬肉消費(fèi)低迷有很大的關(guān)系,原本上半年就屬于我國傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)淡季,與此同時再加上春節(jié)不少居民都囤積了豬肉,豬肉價格比較高消費(fèi)緩慢,春節(jié)后效應(yīng)影響時間更長。另外,連續(xù)兩年的高價讓不少消費(fèi)者的消費(fèi)方向與消費(fèi)習(xí)慣也發(fā)生了變化,有的消費(fèi)者開始經(jīng)常食用雞肉,或者雞蛋,或者牛羊肉來代替,最后豬肉銷量非常不理想。


 今日豬價.png


 再一個原因就是進(jìn)口凍肉,截至到4月份,我國已經(jīng)進(jìn)口了149萬噸凍肉,機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)當(dāng)下我國進(jìn)口肉的庫存數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了170萬噸,正常情況下我國居民一天的豬肉消費(fèi)量在15萬噸左右,也就說這170萬噸完全供給可以滿足國內(nèi)10多天的豬肉消費(fèi),在進(jìn)口豬肉的打壓下,豬價下跌。進(jìn)入6月份之后,溫度升高,豬價進(jìn)一步下跌,致使市場大肥集中出欄,豬價慘跌。

 

 面對“巨虧”的狀態(tài),有的養(yǎng)豬戶選擇逃離,當(dāng)下已經(jīng)有不少豬場,尤其是2019年之后進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)的新人,可能進(jìn)入首批就趕上了豬價的慘跌,或者是對養(yǎng)豬行業(yè)失去了信心,或者是豬價慘跌后資金鏈斷裂,他們都紛紛離開養(yǎng)豬行業(yè)。但是仍有豬場養(yǎng)豬戶仍在堅(jiān)持,堅(jiān)持飼養(yǎng)肥豬,堅(jiān)持飼養(yǎng)母豬,有的豬場還在堅(jiān)持飼養(yǎng)大肥。不一樣的選擇總會有不一樣的結(jié)果,如果后續(xù)豬價繼續(xù)下跌或者是持續(xù)維持在成本線以下,那么逃離的豬場就選擇正確了,堅(jiān)持養(yǎng)豬的就會后悔。反而言之如果后續(xù)豬價再次反彈至十幾塊錢,那想必現(xiàn)在逃離的豬場就該后悔了,所以到底誰先后悔并不好說。


 養(yǎng)豬場147.png


 如果進(jìn)入下半年,這里分析傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)旺季將會到來,再加上豬肉價格下降后消費(fèi)者的消費(fèi)方向再次轉(zhuǎn)移,有了消費(fèi)的支撐豬價上漲就會容易很多。最后讓我們再看一下617日的生豬價格走勢,好消息是豬價有止跌的跡象,吉林上漲,華北和東北地區(qū),以及山東、江西、福建、廣西、貴州幾個地區(qū)的豬價都穩(wěn)定住了,下跌地區(qū)數(shù)量減少,幅度也在減小。整體來看,近期豬價跌幅進(jìn)一步擴(kuò)大,而隨著端午節(jié)結(jié)束,市場豬價跌勢將進(jìn)一步明顯,67元豬價或?qū)S陷。

617豬肉價格.png

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