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為什么養(yǎng)殖戶偏愛西門塔爾牛?西門塔爾肉牛有什么養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)?

2021-05-12 16:55:20

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)有大約一半以上的肉牛養(yǎng)殖戶普遍選擇西門塔爾肉牛來進(jìn)行肉牛養(yǎng)殖,那么有人問了西門塔爾牛到底有什么優(yōu)點(diǎn)讓這么多養(yǎng)殖戶對(duì)它青睞有加?難道西門塔爾沒有缺點(diǎn)嗎?選擇西門塔爾就真的選對(duì)品種了嗎?市場(chǎng)上的西門塔爾小牛犢真的很難買嗎?山東牛飼料添加劑廠家為你詳細(xì)解答.


其實(shí)西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士阿爾卑斯山區(qū),并不是純種肉用牛,而是乳肉兼用品種。但由于西門塔爾牛產(chǎn)乳量高,產(chǎn)肉性能也并不比專門化肉牛品種差,其個(gè)體大、后期長(zhǎng)勢(shì)快,經(jīng)過和本土牛種的選配雜交改良適應(yīng)氣候能力強(qiáng),育肥效果好,在役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品種。西門塔爾牛在引進(jìn)我國(guó)后,開始對(duì)我國(guó)各地的黃牛改良效果非常明顯,雜交一代的生產(chǎn)性能一般都能提高30%以上,因此很受歡迎。


西門塔爾852.png

雖然說西門塔爾牛在國(guó)內(nèi)廣受好評(píng),但也不是完全沒有缺點(diǎn),首先西門塔爾牛屬于乳肉兼用品種,這樣就造成了一部分成本在于產(chǎn)奶上面,但國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)對(duì)于牛奶的銷路知之甚少,或許有人說不擠奶不就好了?不擠奶會(huì)造成西門塔爾肉牛后期產(chǎn)奶效果下降,后期養(yǎng)殖場(chǎng)做大以后,會(huì)在很大程度上限制西門塔爾牛的經(jīng)濟(jì)效益,沒辦法發(fā)揮出西門塔爾的品種優(yōu)勢(shì)。第二點(diǎn):西門塔爾牛還是屬于草原放牧、平原山區(qū)圈養(yǎng)的模式,相較于南方山區(qū)的秦川牛來講,不適宜在山上放養(yǎng),秦川牛矮小體輕,西門塔爾身軀高大,不適合爬山覓食,容易造成傷亡現(xiàn)象的發(fā)生,如果在山區(qū)放養(yǎng)西門塔爾的建議可以就此放棄了畢竟一些缺點(diǎn)在那里放著。

 

西門塔爾品種的肉牛價(jià)格比較高,由于目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上出售的西門塔爾,很少會(huì)有300-400斤的小牛犢,而且首先市場(chǎng)上面小牛犢價(jià)格要高得多,一般的養(yǎng)殖戶引種都是800-1200斤的成年母牛,市場(chǎng)決定下的商品,如果市場(chǎng)上認(rèn)可300-400斤的小牛犢價(jià)格,那么賣小牛犢的估計(jì)也不會(huì)少。


所以建議考慮好上面的因素,養(yǎng)殖西門塔爾從引種到出售,中間的利潤(rùn)點(diǎn),基本上就很清楚了,很多養(yǎng)殖戶引種時(shí)總是抱怨價(jià)格高、質(zhì)量不好,其實(shí)有很大一部分都是想質(zhì)量又好,價(jià)格又便宜。但經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)又哪有那么多好事呢?


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